Unsere Mensa-Öffnungszeiten
13.00 – 14.00 Uhr
Grillstation
Lachsburger in einem Brioche-Bun mit Gemüsefritten und Kresse-Sour-Cream
Portion 13,92 €
Station 1
Frisch paniertes Rotbarschfilet auf Senf-Kartoffelmousseline mit weißem und grünem Spargel in Gartenkräuter-Vinaigrette
Portion 12,80 €
Station 2 (vegetarisch)
Rote-Beete-Kartoffelknödel auf Gorgonzola-Rahmspinat mit marinierten Walnuss-Spinatäpfeln
Portion 7,36 €