Unsere Bistro- & Shop-Öffnungszeiten
8.00 – 11.00 Uhr und 12.00 – 15.00 Uhr
Zum Frühstücken 🥐 und für den kleinen Hunger zwischendurch sowie ☕ Kaffeespezialitäten von der Siebträgermaschine.
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Unsere Mensa-Öffnungszeiten
11.30 – 13.30 Uhr
Menü 1
Elsässer Schupfnudelblech, Nudeln mit Sauerrahm, Schinkenspeck, roten Zwiebeln, Frühlingslauch und Emmentaler überbacken
Portion 9,45 €
Menü 2 (glutenfrei)
Indisches Butter-Huhn in einer Sauce mit Cashews, Ingwer und Garam Masala, dazu bunte Hülsenfrüchte, Limette und BIO-Basmatireis
Portion 10,60 €
Menü 3 (vegan, glutenfrei, laktosefrei)
Soft-Polenta mit geschmorter Aubergine, Steinpilzen und Puy-Linsen in Tomatensud, dazu White Smoke-Aioli und Schnittlauch
Portion 9,30 €