Unsere Bistro- & Shop-Öffnungszeiten
8.00 – 11.00 Uhr
12.00 – 15.00 Uhr

Zum Frühstücken 🥐 und für den kleinen Hunger zwischendurch sowie ☕ Kaffeespezialitäten von der Siebträgermaschine.

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Unsere Mensa-Öffnungszeiten
11.30 – 13.30 Uhr

Skandinavische Tage

Vorspeise
Smörrebröd of the day

Menü 1 (glutenfrei)
Matjesfilets in Rote-Zwiebel-Apfelessigbeize eingelegt mit Aquavit-Sauerrahm, dazu Hasselback-Kartoffeln und Zitronen-Kopfsalat
Portion 10,50 €

Menü 2
Krebinetter – panierte Kalbfleischfrikadelle auf Zwiebel-Bier-Bratensoße, dazu Kohlrabigemüse und Kartoffelbrei
Portion 10,50 €

Menü 3 (vegan, laktosefrei)
Snysk – Gemüseeintopf quer durch den Garten mit Kräutern, dazu ein Brötchen
Portion 7,00 €