Unsere Bistro- & Shop-Öffnungszeiten
8.00 – 11.00 Uhr
12.00 – 15.00 Uhr
Zum Frühstücken 🥐 und für den kleinen Hunger zwischendurch sowie ☕ Kaffeespezialitäten von der Siebträgermaschine.
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Unsere Mensa-Öffnungszeiten
11.30 – 13.30 Uhr
Menü 1
Wolfsbarschfilet auf Artischocken, Tomaten, Oliven und Schnittlauch mit Baroloessig a la Panna, dazu schwarze Gnocchi mit Walnüssen
Portion 12,50 €
Menü 2
Ragout aus BIO-Rindfleisch mit ligurischen Gemüsen und Kräutern in Rotwein-Schmorsud, dazu Parpadelle-Nudeln
Portion 7,80 €
Menü 2 (vegan, laktosefrei)
Vegane Lasagne mit einer Füllung aus BIO-Zuchtpilzen, Gemüse und Tomaten, mit veganem Schmelz überbacken
Portion 7,20 €